En cuisine
Nicolas Vlimant, vous propose sa cuisine, au rythme des saisons…
Son toucher sensible et sa passion se ressentent et se voient dans les saveurs délicates. Ces plats subtils sont servis avec des vins millésimés. Le chef prépare un régal pour vos yeux tout en assurant une explosion des sens. Chaque plat est assorti d'une signature gustative unique et est basé sur des produits de saison provenant de producteurs locaux.